
Сегодня хочу предложить в качестве темы для разговора, одну из важнейших категорий экономической эффективности Вашего предприятия – а именно себестоимости. Точнее, нас интересует снижение себестоимости товара.
Бизнес есть бизнес. И его целью является, в первую очередь, получение прибыли, т.е. деньги за предлагаемую продукцию, превышающие затраты на создание товара (или оказание услуги, если речь идет о них). Деньги же можно получить, лишь продав свой товар или услугу своим покупателям. Вроде все просто и понятно.
Вот только нельзя продать свою продукцию за любую цену, какую Вам взбредет в голову заложить. Закон спроса и предложения никто не отменял. Покупатели хотят получить дешевое, но качественное (о чем бы ни шла речь, будь то носки, автомобиль или услуги по стрижке волос). И одним из главнейших факторов определения этой самой цены является как раз себестоимость.
Снижение себестоимости товара. Основные пути.
Продолжу с определения. Себестоимость, это различные затраты денег и ресурсов, на производство товара или оказание услуги, а также их реализацию конечному покупателю, которая выражает часть цены данной продукции.
Сюда входят все материальные затраты, заработная плата работникам (как вовлеченным в производство и реализацию, так и обслуживающий персонал), выплаты по кредитам предприятия, расходы логистики, рекламы и других маркетинговых шагов предпринятых для продвижения товара на рынке с последующей его продажей конечному потребителю.
Было бы неплохо просто посчитать эту самую себестоимость и, прибавив туда свою наценку, предложить товар покупателю (в дальнейшем пока буду писать в контексте про производство физического товара, но большую часть изложенного применимо и к оказанию услуг). Однако, конкуренты не дремлют. Они предпринимают все шаги, чтобы обойти Вас. И среди них как раз шаги и снижение себестоимости товара, чтобы уменьшить и конечную цену продажи. Высокая себестоимость просто не оставляет предприятию выжить именно из-за конкуренции. Никто не будет покупать более дорогой товар, который не отличается ни по качеству, ни по функционалу, ни по другим характеристикам. Среди прочих равных условий, выиграет тот, у кого цена ниже.
Шаги для снижения себестоимости.
Перечислю основные пути снижение себестоимости товара, применяемые сегодня:
- Повышение производительности труда. Производя больше продукции в единицу времени, Вы уменьшаете удельный вес заработной платы в структуре стоимости конечного товара.
- Технический прогресс. Комплексная автоматизация и механизация труда. Автоматика сейчас не зря внедряют повсеместно. Не только на линиях сборки-производства, но и на складах, отгрузке, логистике и так далее. Автоматические системы всегда более производительны, реже ошибаются, не устают, не требуют отдыха-обеда, создания специальных условий труда и так далее. Механизация же просто увеличивает производительность и скорость работы людей. Например, погрузка не вручную, а с помощью электропогрузчиков.
- Кооперация и специализация. Суть в том, что узкоспециализированные предприятия с поточным производством более производительные в единицу времени, нежели пусть даже большие предприятия, но делающие много продукции в малых количествах.
- Объем производства. Чем он выше, тем лучше, ведь в доле себестоимости снижается объем цеховых и заводских затрат (например, затраты на отопление и электричество).
- Материальные затраты. У любых нормальных предприятий идет непрерывная борьба за снижение объема материальных затрат на единицу продукции. Например, путем снижения объема брака, бережного хранения сырья и производственных материалов, экономии топлива при перевозках, внедрение различных средств экономии электроэнергии (например, датчики автоматического включения-выключения освещения), экономия на тепле (например, путем внедрения в цехах новых теплоизоляционных материалов) и так далее.
- Аппарат управления. Проще говоря, у нас принято, что на одного рабочего приходится десять управляющих менеджеров. Причем у большинства крупных предприятий этот аппарат можно без проблем сократить или оптимизировать, без потерь качества обслуживания клиентов. Но там нужен тоже комплексный подход, и лучше обратиться к специалистам, а не рубить с плеча налево и направо. Иначе можно уволить как раз тех, на ком и держится все управление.
Ну, еще можно сюда добавить такой пункт, как постоянный пересмотр своих отношений с поставщиками сырья и услуг (например, транспортных). Дело в том, что среди них тоже ежегодно растет конкуренция, и, заставляя их снижать цены на свою продукцию, Вы проводите снижение себестоимости товара.